MALZEMELER:
- 500 gr pirpirim
- 1 tane iri ya da 2 tane küçük soğan
- 200 gr kuşbaşı et (ben kullanmadım)
- 1,5 çay bardağı haşlanmış loğlaz
- 1,5 çay bardağı haşlanmış ECE® nohut
- 1,5 çay bardağı haşlanmış ECE® yeşil mercimek
- 1 çay bardağı bulgur
- 8-10 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 750 ml su
- tuz, ECE® zeytinyağı
- 3-4 yemek kaşığı ECE® nar ekşisi yada ECE® limonun suyu
- Yemek Tarifi yazısına devam et